Menu okolicznościowe - 320zł/os.
Zupa (jedna do wyboru)
- Rosół królewski z makaronem
- Zupa borowikowa z łazankami i świeżą pietruszką
- Mazurska zupa rybna z suszonymi pomidorami i świeżymi ziołami
- Zupa z kurek z ziemniakami i boczkiem
Pierwsze danie gorące (jedno do wyboru)
- Polędwiczka wieprzowa w kurkowym sosie podana z kopytkami własnego wyrobu i surówką z buraczków
- Roladki z piersi kurczaka nadziewane serem feta i suszonymi pomidorami podane z ziemniakami z pieca i mixem sałat
- Filet z sandacza podany na duszonym w białym winie szpinaku z koktajlowymi pomidorkami i ziemniakami au gratin
- Roladki z piersi indyczej nadziewane brzoskwiniami podane z opiekanymi ziemniakami i bukietem kolorowych sałat skropionych cytrusowym dresingiem
Dla dzieci istnieje możliwość zamówienia indywidualnego menu np. rosół z makaronem, panierowana pierś kurczaka z frytkami i mizerią.
Drugie danie gorące (jedno do wyboru)
- Szaszłyk drobiowo-warzywny podany na ryżu z pikantnym sosem pomidorowym
- Udko kurczaka faszerowane szpinakiem i serem gorgonzola podane z ziemniakami z pieca oraz mixem sałat skropionym cytrynowym dresingiem
- Filet rybny zawijany w boczku podany na salsie z: mango, gruszki i pomidora
Trzecie danie gorące (jedno do wyboru)
- Strogonow
- Flaczki po mazursku
- Czerwony barszcz z krokietem
Zimna płyta
Przystawki (sześć do wyboru)
- Pieczone mięsa
- Schab po warszawsku
- Rolada ze szpinakiem i łososiem
- Łosoś gravlax na grzankach
- Śledzie podane z cebulką w oleju lub ze śmietaną
- Szaszłyki z kulek mozzarelli i koktajlowych pomidorków w towarzystwie ziołowego sosu
- Rolada ze szczupaka
- Tortilla z warzywami i kurczakiem
- Bruschetta z pomidorami i bazylią
Sałatki (trzy do wyboru)
- Sałatka z wędzoną piersią kurczaka
- Sałatka z kapusty pekińskiej z dodatkiem łososia
- Sałatka z buraków, pomarańczy i mięty
- Sałatka grecka z marynowanymi oliwkami i serem feta
- Tradycyjna sałatka jarzynowa z majonezem
- Sałatka chłopska z korniszonem
Słodki bufet
- Ciasto „Leśny mech” ze szpinakiem
- Sernik wiedeński
Dodatki i napoje
- Sos żurawinowy
- Mix marynat i świeżych warzyw
- Pieczywo
- Kawa
- Herbata
- Soki owocowe 1 l na osobę
- Woda mineralna z cytryną
Napoje gazowane i alkohol dodatkowo płatne.
* Dieta alternatywna np. wegańska, wegetariańska czy bezglutenowa jest wyceniana indywidualnie.
Wersja do pobrania